电影詹姆士出走料理 以尋找詹姆士私廚菜 單為節目主軸，為了尋找記 憶中的美味料理，詹姆士 將帶領大家探索市場 ，品嘗在地美味、尋訪料理達 人。並在節目中展現特殊食材 的處理方式、嘗試 新的醬料或是新的料理作 法，製作創意料理料 理教學，最後在節目片尾時作出一 道詹姆士創意料理。！
詹姆士出走料理 以尋找詹姆士私廚菜 單為節目主軸，為了尋找記 憶中的美味料理，詹姆士 將帶領大家探索市場 ，品嘗在地美味、尋訪料理達 人。並在節目中展現特殊食材 的處理方式、嘗試 新的醬料或是新的料理作 法，製作創意料理料 理教學，最後在節目片尾時作出一 道詹姆士創意料理。！