电影詹姆士出走料理以尋找詹 姆士私廚菜單為節目 主軸，為了尋找記憶 中的美味料理，詹姆士將帶領大 家探索市場，品嘗 在地美味、尋訪料理達人。並在節 目中展現特殊食材的處理方式、嘗 試新的醬料或是新 的料理作法，製作創意料理料理 教學，最後在節目片尾 時作出一道詹姆士創意料理。！
詹姆士出走料理以尋找詹 姆士私廚菜單為節目 主軸，為了尋找記憶 中的美味料理，詹姆士將帶領大 家探索市場，品嘗 在地美味、尋訪料理達人。並在節 目中展現特殊食材的處理方式、嘗 試新的醬料或是新 的料理作法，製作創意料理料理 教學，最後在節目片尾 時作出一道詹姆士創意料理。！