电影詹姆士出走料理以尋找詹姆 士私廚菜單為節目主軸 ，為了尋找記憶中的美味料理， 詹姆士將帶領大家探索市場，品 嘗在地美味、尋訪料理達人。 並在節目中展現特殊食材的處理 方式、嘗試新的醬料或是新的料理 作法，製作創意 料理料理教學，最後在 節目片尾時作出一道詹姆士創意料 理。！
詹姆士出走料理以尋找詹姆 士私廚菜單為節目主軸 ，為了尋找記憶中的美味料理， 詹姆士將帶領大家探索市場，品 嘗在地美味、尋訪料理達人。 並在節目中展現特殊食材的處理 方式、嘗試新的醬料或是新的料理 作法，製作創意 料理料理教學，最後在 節目片尾時作出一道詹姆士創意料 理。！